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Todos nós procuramos um estilo de vida saudável, que nos proporcione bem-estar e energia para lidar com o dia-a-dia. Uma das melhores formas de alcançarmos esse objetivo é seguirmos uma alimentação variada e saudável! Alimentação que deverá incluir nutrientes essenciais como os aminoácidos, ácidos gordos essenciais, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
No entanto, como nem sempre é fácil obter todos os nutrientes necessários através da alimentação diária, recorre-se muitas vezes à utilização de suplementos alimentares. Porém, existe ainda outra forma de conseguir obter da sua dieta, todo um lote de nutrientes. É aqui que entram os superalimentos!
Um superalimento é um tipo de alimento que possui vários nutrientes essenciais e poucas calorias. Para além disso, possui ainda um conjunto de fitoquímicos – também conhecidos como fitonutrientes – que ajudam a prevenir o aparecimento de doenças como o cancro e as doenças cardiovasculares. Os fitoquímicos costumam apresentar propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-envelhecimento.
Alguns dos fitoquímicos habitualmente presentes nos superalimentos são o licopeno, as catequinas, isoflavonas, carotenoides, flavonoides, fenólicos, índoles e fitosterois. Facilmente se identifica um alimento rico em fitoquímicos, pois estes costumam apresentar cores vivas.
De seguida, apresentamos-lhe 14 superalimentos que facilmente conseguirá adicionar à sua dieta alimentar, pois podem ser encontrados em qualquer supermercado.